Rețeta mea preferată de vară: Salată de pui de arahide la rece

Toate Știri
Rețeta mea preferată de vară: Salată de pui de arahide la rece
Acasă Toate noutățile Fondatori Blog Rețeta mea preferată de vară: Salată de pui de arahide la rece
  • Toate noutățile
  • Blogul fondatorilor

Rețeta mea preferată de vară: Salată de pui de arahide la rece

By Good News Network - 18 iulie 2009

chicken-salad-something-sweet-by-karen.jpgVreau să vă împărtășesc rețeta mea preferată de vară pentru prânzuri sau picnicuri: Salată de pui de arahide orientale.

În acest fel de mâncare, pui, ardei roșu, sparanghel și solzi sunt mângâiați de un pansament de arahide cu grozav zingian asiatic, o versiune mult mai simplificată a rețetei Ina Garten, Salata de pui chinezesc, prezentată în cartea „Barefoot Contessa Parties”.

copil salvat de urs

Ingrediente pentru 12 porții (dimensiunea petrecerii)

- 8 sâni divizați de pui (cu oase, cu piele)
** sau înlocuiește puiul dezosat, fiert până abia fiert, apoi răcit
- 1 kilogram de sparanghel, capătele îndepărtate și tăiate în 2 1/2 'diagonale
- 2 ardei roșii semănat și tăiat subțire în fâșii de 3 ″
- 4 - 6 solzi (părți albe și verzi), feliate în diagonală (economisiți unele pentru partea superioară)

-1 flacon (8 oz.) Pansament Annie's Naturals Shitake și susan Vinaigrette
-1/2 cană unt de arahide neted
-2 Tbl-uri. Miere
-2 usturoi cu cui, tocate mărunt
-1 lingură. ghimbir proaspăt curățat și curat
-2 lingurițe. sare cușer
-deasupra piper negru măcinat după gust
-2 Tbl-uri. Tahini (opțional)
-1 Tbls. semințe de susan alb
___

1) Preîncălziți cuptorul la 350 de grade

2) Se acoperă bucățile de sân cu ulei de măsline extra-virgin și multă sare kosheră

3) Prăjiți 35-40 de minute sau până când sucurile curg. Puneți deoparte să se răcească.

4) Bateți împreună pansamentul, mierea, untul de arahide, usturoiul, ghimbirul, sarea și piperul.

5) Tăiați ardeii în fâșii.

6) Scoateți carnea din oase, frecând cu sarea de pe piele, care este aruncată. Trageți în bucăți de dimensiuni mai mari.

7) Într-o oală cu apă clocotită sărată, albați sparanghelul doar 3-5 minute până când sunt fragede. Scurgeți bucățile și scufundați-vă într-un bol mare cu apă cu gheață. Scurgere.

8) Combinați puiul, ardeii, sparanghelul și majoritatea solziilor într-un bol mare.

9) Toarnă sosul deasupra și agită. Presărați restul de solzi și semințele de susan deasupra.

fotografie din Something Sweet de Karen

Coffee Cup

Vrei o zâmbetă de dimineață de vești bune?

ținând o carte

  • ETICHETE
  • Blogul editorului
  • Acasa
Rețea de vești bune

Produs recomandat

16 decembrie, 2018 Fondatori Blog

Alege-ți știrile

Alegeți-vă Știri Selectați categoria Bine Vorbiri Bună Viață Bună Afaceri Bună Sănătate Podcast GNN Toate Știri SUA Animale Inspiratoare Mondiale Rădește Eroi de Pământ Buni Copii Auto-Ajutor Fondatori Blog Știință Sănătate Artă și Timp Celebritate Sport Religie Recenzii Acasă Afaceri Top Videoclipuri Español Bites This Day În Istoria Citatul zilei 13 mar 2018 Blog fondatori