Pui-fil-A pentru a servi pui fără antibiotice

Toate Știri
Acasă Toate știrile Afaceri Chick-fil-A pentru a servi pui fără antibiotice
  • Toate noutățile
  • Afaceri

Pui-fil-A pentru a servi pui fără antibiotice

By Good News Network - 5 martie 2014

Chick-fil-A-logoChick-fil-A a anunțat în februarie planul companiei de a servi pui crescut fără antibiotice în toate restaurantele lanțului la nivel național în decurs de cinci ani.

Chick-fil-O cercetare a consumatorului a indicat un interes pentru modul în care au fost făcute alimentele și unde este alimentat, cu un interes deosebit în utilizarea antibioticelor. Drept urmare, compania s-a angajat să se asocieze doar cu furnizorii care cresc puii fără antibiotice și au solicitat să lucreze cu USDA pentru a verifica dacă niciunul dintre medicamente nu a fost administrat în niciun moment.

„O schimbare semnificativă va dura ceva timp, deoarece necesită modificări de-a lungul fiecărui punct al lanțului de aprovizionare - de la incubator la fabrica de procesare. Furnizorii noștri s-au angajat și ne angajăm să avem această conversie completă în termen de cinci ani sau mai devreme pe baza pregătirii lanțului de aprovizionare ”, a declarat Tim Tassopoulos, vicepreședinte executiv al operațiunilor Chick-fil-A. El a adăugat: „Deoarece acest lucru va dura ceva timp, vom începe să postăm actualizări trimestriale pe site-ul nostru web în 2015, după intrarea noastră inițială. Dorim să le facilităm clienților să ne monitorizeze progresul. ”

Schimbarea se datorează tocmai anunțului de la sfârșitul lui 2013 a lui Chick-fil-A că compania a scos coloranța galbenă din supa de pui și încearcă eliminarea siropului de porumb cu fructoză ridicată din toate pansamentele și sosurile sale, ingrediente artificiale din chifla sa și TBHQ din uleiul său de arahide. Lanțul a eliminat anterior grăsimea trans din toate elementele sale din meniu și din condimentele din 2008. Chick-fil-A pui este o carne pură de sân 100%, fără adaosuri, aditivi, hormoni și steroizi. Nu se utilizează hormoni artificiali sau adăugați în producția de păsări de curte din Statele Unite.

„Transparența alimentelor este importantă pentru clienții noștri și este importantă și pentru noi”, a declarat Dan Cathy, președinte și director executiv al Chick-fil-A, care operează aproape 1.800 de restaurante în 39 de state. „De când afacerea noastră de familie a început acum 67 de ani, ne-am concentrat asupra clienților noștri ... insistând să folosim ingrediente de cea mai înaltă calitate și să oferim pui fără antibiotice este următorul pas.”

Antibioticele nu sunt utilizate numai la animale pentru a preveni bolile la animal, ci și pentru a le crește mai rapid. În 2011, aproximativ 29,9 milioane de kilograme de antibiotice au fost vândute pentru producția de carne și păsări de curte, potrivit CNN. Prin comparație, 7,7 milioane de lire sterline au fost vândute pentru uz uman, potrivit Pew Charitable Trusts.

Administrația americană pentru produse alimentare și droguri a spus că antibioticele la animale contribuie la creșterea bacteriilor periculoase. Multe dintre antibioticele pe care fermierii le oferă animalelor sunt folosite și pentru tratarea oamenilor bolnavi. Această utilizare excesivă a antibioticelor duce la tulpinile rezistente ale bacteriilor.

zâmbind om fără adăpost

FDA a anuntat un plan in decembrie pentru eliminarea treptata a anumitor antibiotice in industria productiei alimentare.

Coffee Cup

Vrei o zâmbetă de dimineață de vești bune?


  • ETICHETE
  • Afaceri
  • Sănătate
  • Alimente
  • Agricultură
  • Organic
Rețea de vești bune

Produs recomandat

16 decembrie, 2018 Fondatori Blog

Alege-ți știrile

Alegeți-vă Știri Selectați categoria Bine Vorbiri Bună Viață Bună Afaceri Bună Sănătate Podcast GNN Toate Știri SUA Animale Inspiratoare Mondiale Rădește Eroi de Pământ Buni Copii Auto-Ajutor Fondatori Blog Știință Sănătate Artă și Timp Celebritate Sport Religie Recenzii Acasă Afaceri Top Videoclipuri Español Bites This Day În Istoria Citatul zilei 13 mar 2018 Blog fondatori